RECEITA COMPLETA

Ingredientes da receita

  • 2 berinjelas grandes
  • 2 tomates
  • 130 g de queijo em pedaço (muçarela, prato ou queijo branco)
  • 1 gengibre ralado
  • Salsa fresca ou rúcula a gosto
  • 1 colher (sopa) de ervas italianas
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  •  

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