RECEITA COMPLETA

Ingredientes da receita

  • Para o creme branco:

    • 1 lata de leite condensado (395 g)
    • 2 xícaras de leite integral
    • 2 gemas peneiradas
    • 2 colheres (sopa) de amido de milho
    • 1 colher (chá) de essência de baunilha
    • 1/2 caixinha de creme de leite (100 g)

    Para a montagem:

    • 1 pacote de biscoito tipo maisena (cerca de 150 g)
    • 1/2 xícara de leite (para umedecer os biscoitos)
    • 15 a 20 morangos médios, inteiros e bem secos

    Para a calda vermelha brilhante:

    • 1 e 1/2 xícara de açúcar
    • 1/2 xícara de água
    • 1 colher (sopa) de vinagre branco
    • Corante alimentício vermelho (a gosto)

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