RECEITA COMPLETA

Ingredientes da receita

  • cebolas
  • ovo (clara para a massa, gema para pincelar)
  • 1 cacho de cebola verde (cebolinha)
  • 500 g de espinafre
  • 1 raminho de salsinha
  • 200 ml de Kefir (ou equivalente a 1 copo de iogurte natural)
  • 1 xícara de chá de água
  • 420 g de farinha de trigo (aproximadamente, peneirada)
  • 1 colher de chá de manteiga
  • 1 colher de sopa de óleo (vegetal, para refogar)
  • 1 colher de chá de pimenta vermelha (páprica doce ou picante, a gosto)
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino
  • 1 colher de chá de cominho
  • 8 g de sal (ou equivalente a 2 colheres de chá)
  •  

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