Ingredientes da receita

• Para o preparo do peixe:

  • 800g de filé de tilápia
  • 1 colher de chá de tempero caseiro ou 4 dentes de alho amassados
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Sal a gosto
  • Suco de 1/2 limão

  Para as batatas:

  • 6 batatas médias
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • Água para o cozimento das batatas

  Para o molho:

  • 5 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola grande
  • 1/2 pimentão verde
  • 1/2 pimentão vermelho
  • 200 ml de leite de coco
  • 340g de molho de tomate
  • 200g de requeijão cremoso
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Páprica picante a gosto
  • 1 colher de chá de chimichurri
  • Cebolinha a gosto
  • Salsinha a gosto
  • Coentro a gosto
  • 150g de muçarela

VEJA O MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO