RECEITA COMPLETA

Ingredientes da receita

  • Para a costela:

    • 4 kg de costela desossada
    • Sal grosso a gosto
    • Cebola picada a gosto
    • Alho picado a gosto
    • Pimenta moída na hora a gosto
    • Azeite a gosto
    • Um pouco de vinho branco seco

    Para o recheio:

    • 2 linguiças calabresa defumada
    • 400 g de bacon em pedaços
    • 2 cenouras cortadas em tiras
    • 2 cebolas em julienne
    • 1 cabeça de alho picada
    • Pimenta moída na hora a gosto
    • Sal a gosto

    Para o acompanhamento:

    • Cebolas em rodelas
    • Mini batatas temperadas com sal grosso, azeite e alecrim

VEJA O MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO 

Continua após a publicidade

Agradecemos imensamente por conferir a nossa receita em nosso site. Esperamos que tenha encontrado inspiração e praticidade para preparar pratos deliciosos. Continue explorando as nossas opções e desfrute de momentos saborosos na cozinha. Obrigado por nos acompanhar!