Se você busca uma sobremesa fácil, rápida e com aquele toque tropical, o mousse de maracujá com coco é a escolha perfeita! Ele une o sabor marcante do maracujá com a doçura suave do coco, criando uma textura cremosa que derrete na boca. Ideal para dias quentes, festas ou para adoçar o fim de semana sem muito trabalho na cozinha.
Ingredientes Mousse de Maracujá com Coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata (a mesma medida) de suco de maracujá concentrado
- 100 ml de leite de coco
- ½ xícara (chá) de coco ralado (para misturar e decorar)
Modo de Preparo Mousse de Maracujá com Coco
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No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o suco de maracujá concentrado.
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Bata por cerca de 2 minutos até formar um creme homogêneo e aerado.
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Acrescente metade do coco ralado e misture com uma espátula.
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Despeje em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
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Antes de servir, polvilhe o restante do coco ralado por cima.
A Importância do Mousse de Maracujá com Coco
Essa sobremesa é uma excelente opção para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor. Além de ser uma combinação perfeita de frutas tropicais, ela não precisa ir ao fogo e tem um rendimento ótimo. É também uma ótima escolha para festas e almoços em família, garantindo sucesso entre adultos e crianças.
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Dúvidas Comuns
Posso usar suco natural de maracujá?
Sim! Basta coar a polpa e medir a quantidade para substituir o suco concentrado.
Fica muito doce?
O equilíbrio entre o maracujá e o coco evita o excesso de doçura, mas se preferir, pode adicionar um pouco mais de suco para realçar o azedinho.
Dá para fazer com gelatina?
Sim! Se quiser um mousse mais firme, adicione 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (dissolvida conforme as instruções da embalagem).
Dicas
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Para um toque especial, sirva com raspas de limão ou calda de maracujá por cima.
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Pode ser feito em taças individuais para servir de forma elegante.
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Deixe na geladeira de um dia para o outro para realçar o sabor e a cremosidade.
Conclusão
O mousse de maracujá com coco é uma sobremesa perfeita para quem ama praticidade e sabor tropical. Leve, refrescante e irresistível, ele conquista qualquer paladar. Experimente preparar em casa e conte nos comentários o que achou sua opinião e sugestões são sempre bem-vindas!
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