Bolo Chama Visita

Nada melhor do que um bolo quentinho para receber visitas com muito carinho. O Bolo Chama Visita é uma receita fácil, saborosa e irresistível, perfeita para um café da tarde especial. Feito com flocão de milho e um toque cremoso de requeijão, esse bolo tem uma textura única que conquista a todos. Vamos aprender a prepará-lo?

Ingredientes Bolo Chama Visita

  • 2 xícaras de chá de flocão de milho (usado para fazer cuscuz)
  • 1 ½ xícara de leite
  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • ½ xícara de chá de óleo (de sua preferência)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
  • Requeijão cremoso a gosto

Modo de Preparo Bolo Chama Visita

Preparação do Flocão:

  1. Em uma vasilha, adicione o flocão de milho e misture com o leite.
  2. Deixe descansar por cerca de 10 minutos para que o flocão absorva o leite.

Mistura dos Líquidos:

  1. Em outra vasilha, bata bem os ovos, o açúcar e o sal. Use um fouet ou uma colher de pau.
  2. Adicione o óleo e misture novamente até obter uma mistura homogênea.

Montagem da Massa:

  1. Incorpore o flocão de milho já umedecido à mistura de ovos.
  2. Adicione o fermento e misture até que tudo esteja bem combinado.
  3. A massa ficará bastante líquida, mas isso é normal.

Preparação para o Forno:

  1. Unte uma forma com margarina e um pouco de óleo.
  2. Despeje a massa na forma.
  3. Adicione colheradas de requeijão por cima da massa, distribuindo a gosto.

Cozimento:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Asse o bolo por aproximadamente 35 minutos ou até que esteja dourado e cozido por dentro.

Finalização:

  1. Deixe o bolo esfriar na forma antes de desenformar para evitar que o requeijão se esparrame.
  2. Passe uma faca nas bordas da forma para ajudar a soltar o bolo e desenforme com cuidado.

Importância do Bolo Chama Visita

Esse bolo é perfeito para ocasiões especiais e encontros familiares. Seu sabor único, que mistura a rusticidade do milho com a cremosidade do requeijão, traz aconchego e faz qualquer visita se sentir bem-vinda. Além disso, é uma opção prática e acessível, feita com ingredientes simples e muito sabor.

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Dúvidas Comuns

1. Posso substituir o requeijão por outro ingrediente?
Sim! O requeijão pode ser substituído por queijo cremoso ou até mesmo pedaços de queijo minas para um toque mais rústico.

2. O bolo pode ser feito sem açúcar?
Pode sim! Caso prefira, substitua o açúcar por adoçante culinário ou mel.

3. Como armazenar o bolo?
Guarde em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Para consumir, basta aquecer levemente.

Dicas

  • Para um sabor extra, adicione uma pitada de canela à massa.
  • Se quiser um toque crocante, experimente salpicar queijo parmesão ralado por cima antes de assar.
  • O bolo também pode ser servido com um cafezinho ou um chá quente.

Conclusão

O Bolo Chama Visita é uma receita deliciosa, fácil e perfeita para compartilhar bons momentos com a família e amigos. Com sua textura única e sabor aconchegante, é uma escolha certeira para qualquer ocasião. Agora que você aprendeu a preparar essa maravilha, deixe um comentário abaixo contando sua experiência e compartilhe suas sugestões!

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